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食品與藥品學(xué)院“大學(xué)生傳統(tǒng)美食創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽”決賽圓滿結(jié)束

信息發(fā)布：征集碼頭網(wǎng) 點(diǎn)擊次數(shù)：9620 更新時(shí)間：2021-12-16

為提高學(xué)生認(rèn)識(shí)美、愛好美和創(chuàng)造美的能力，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化，提升響應(yīng)國家對(duì)大學(xué)生勞動(dòng)教育的號(hào)召，激發(fā)我校學(xué)生創(chuàng)新思維?！笆橙趁馈泵烙ぷ鞣辉诮虅?wù)處及食品與藥品學(xué)院的大力支持下，舉辦“大學(xué)生傳統(tǒng)美食創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽”。
大賽分初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。初賽共收到來自食品與藥品學(xué)院、美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、音樂學(xué)院、教育科學(xué)學(xué)院、國土與旅游學(xué)院、化學(xué)與化工學(xué)院、數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院、生命科學(xué)學(xué)院、物理與電子信息學(xué)院9個(gè)學(xué)院的25組作品。經(jīng)復(fù)賽評(píng)審，共10組作品進(jìn)入決賽。
12月12日上午，決賽于食品與藥品學(xué)院隆重舉行。本賽采用視頻展示、PPT答辯的形式進(jìn)行。
視頻展示了學(xué)生制作餃子的全過程，由生疏的和面起步、到最后熟練的捏出各種造型的餃子，使得學(xué)生在作品制作中體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與不易，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)作靈感和審美能力。
PPT答辯過程中，每一位參賽選手都精神飽滿、自然大方地將自己團(tuán)隊(duì)作品的寓意、設(shè)計(jì)思路、制作過程、創(chuàng)新點(diǎn)以及市場(chǎng)前景等方面展現(xiàn)出來，有層次地為與會(huì)人員進(jìn)行講解，回答評(píng)委提出的各個(gè)問題，展現(xiàn)出了我校學(xué)生獨(dú)有的魅力與風(fēng)采。
其中，作品“盛世中國，我們共同守護(hù)——致敬勞動(dòng)者”、“奔月”、“共同富?！迸c“《減少污染，萬物共存》”寓意深遠(yuǎn)；“富貴花餃”與旁配小詩相得益彰；“魚戲荷塘”與“一抹櫻花在冬日”意境優(yōu)美，宛如畫卷；“復(fù)興號(hào)‘餃’，響徹百年”制作精美，營養(yǎng)豐富；“百年獻(xiàn)禮”與“‘洛’日星辰”極具紀(jì)念意義。
各組參賽作品的形狀、配方不盡相同，個(gè)個(gè)精美絕倫，令人垂涎。
部分獲獎(jiǎng)作品展示
01
一等獎(jiǎng)作品
《百年獻(xiàn)禮》卞雨淼、李夢(mèng)丹、陳鋼生
02
二等獎(jiǎng)作品
《共同富裕》李艷婷、張依珂、謝欣雨
《奔月》宋夢(mèng)緣、張昕昕、李松
03
三等獎(jiǎng)作品
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《復(fù)興號(hào)“餃”，響徹百年》
胡雪靜、高雪楠、杜詠芳
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《富貴花餃》張玉晴、胡文英、陳息息
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《一抹櫻花在冬日》杜夢(mèng)瑩、徐夢(mèng)婷、程麟喆
04
優(yōu)秀獎(jiǎng)作品
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《盛世中國，我們共同守護(hù)---致敬勞動(dòng)者》
汪薇、柴旭燕、孫景芳）
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《減少污染，萬物共存》郝佳琴、侯鳳鳴、陳爽
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《魚戲荷塘》丁夏芬、王星雅、李一琳
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《“洛”日星辰》王詩雨、周琳、李欣婷
通過激烈角逐，卞雨淼等人的作品《百年獻(xiàn)禮》獲得一等獎(jiǎng)；宋夢(mèng)緣等人的作品《奔月》、李艷婷等人的作品《共同富?！帆@得二等獎(jiǎng)；胡雪靜等人的作品《復(fù)興號(hào)“餃”，響徹百年》、張玉晴等人的作品《富貴花餃》，杜夢(mèng)瑩等人的作品《一抹櫻花在冬日》獲得三等獎(jiǎng)；汪薇等人的作品《盛世中國，我們共同守護(hù)---致敬勞動(dòng)者》、丁夏芬等人的作品《魚戲荷塘》、王詩雨等人的作品《“洛”日星辰》、郝佳琴等人的作品《減少污染，萬物共存》獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。
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傳統(tǒng)美食再創(chuàng)新，中華文化續(xù)傳承。本次活動(dòng)以“餃子配方和藝術(shù)造型”為主題，此次活動(dòng)的成功舉辦既加強(qiáng)了我校各學(xué)院之間的交流和學(xué)習(xí)，又培養(yǎng)和提高了我校學(xué)生的勞動(dòng)審美、創(chuàng)新能力，為學(xué)校美育工作的開展進(jìn)行了有益探索。