接著他詳細(xì)解讀了“商南鹿茗”代表的商南茶所獨(dú)有的“三高”“三貴”品質(zhì)。
三高是指：
高緯度——北緯33度，平均氣溫低，蟲(chóng)害少。
高海拔——秦嶺，茶樹(shù)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累實(shí)。
高礦物質(zhì)——片麻巖土質(zhì)，利于礦物質(zhì)吸收。
“三貴”是由此衍生出來(lái)的商南茶獨(dú)一無(wú)二的文化內(nèi)涵：
身份高貴——產(chǎn)自中華龍脈大秦嶺，大秦嶺是朱鹮、大熊貓、金絲猴、羚牛珍稀國(guó)寶的家園。
血統(tǒng)高貴——始于仙鹿銜茶，興于易學(xué)宗師邵雍青山書(shū)院講學(xué)，發(fā)展于當(dāng)代茶學(xué)大家張淑珍。
氣質(zhì)高貴——觀之湯如露、聞之香如蘭、品之味如醴。
國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任 鄭國(guó)建
發(fā)布會(huì)上，國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國(guó)建用自己的親身品鑒和體會(huì)，對(duì)“商南鹿茗”的品質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行了專業(yè)點(diǎn)評(píng)。他說(shuō)：說(shuō)實(shí)話，在今天之前，我不了解商南茶。昨天來(lái)到西安之后，品嘗了三泡商南茶；今天早上在展館的商南茶展區(qū)又細(xì)細(xì)品嘗了六款茶，感覺(jué)耳目一新！除了個(gè)別在加工工藝上再打磨提升外，茶都是好茶。從五個(gè)方面簡(jiǎn)單概括：外型漂亮，顏色漂亮。紅茶油潤(rùn)，湯色也明亮，賞心悅目。香氣愉悅，綠茶嫩香中帶蘭花香，紅茶甜香還帶果香。滋味都很鮮美，鮮醇回甘，紅茶還帶蜜甜。商南茶安全好喝，祝你們?cè)缛兆u(yù)滿天下！
接著，“商南鹿茗”茶藝表演又用藝術(shù)的形式表達(dá)了對(duì)商南茶的贊美：“三高”得一可出上等茶，而“商南鹿茗”兼具三高，是何等之妙??！
好山好水出好茶 一張藍(lán)圖繪明天
“商南鹿茗”區(qū)域公用品牌的誕生與發(fā)布，是商南人站在新時(shí)代，展現(xiàn)新思路，擘畫(huà)新發(fā)展的創(chuàng)新、突破之舉！標(biāo)志著陜西省漢中、安康、商洛和咸陽(yáng)四個(gè)產(chǎn)茶區(qū)域的公用品牌全部亮相。“商南鹿茗”將與陜茶家族其他成員一起，為書(shū)寫陜西茶產(chǎn)業(yè)的品牌新格局而奮斗！必將為陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸入新變量、新動(dòng)能！為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大家庭增添動(dòng)人的亮色！
為切實(shí)推動(dòng)商南茶產(chǎn)業(yè)的后來(lái)居上，發(fā)布會(huì)還特意邀請(qǐng)到來(lái)自全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣浙江省安吉縣的安吉龍王山茶葉有限公司總經(jīng)理潘元清，請(qǐng)他分享了二十多年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。潘元清認(rèn)為：安吉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有三個(gè)經(jīng)驗(yàn)值得汲?。阂皇强h委縣政府非常重視，長(zhǎng)期支持引領(lǐng)；二是有品種優(yōu)勢(shì)，還切實(shí)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，使品牌認(rèn)知度和傳播力大大提高；三是企業(yè)主體也很積極主動(dòng)。
隨后，發(fā)布會(huì)進(jìn)入到簽約階段。首先是資本戰(zhàn)略投資簽約，商南縣豐富的旅游資源和茶文化資源有著廣闊的開(kāi)發(fā)前景，和君集團(tuán)和茶文旅公司、福建省周寧縣立開(kāi)發(fā)有限公司投資商南，在商南縣茶海公園建設(shè)、茶文化旅游資源合作等方面進(jìn)行簽約；接著是“商南鹿茗”產(chǎn)品銷售簽約。意大利如意金橋公司與商洛市商山茶業(yè)公司等企業(yè)4組代表，分別簽署茶產(chǎn)品采購(gòu)、建設(shè)專營(yíng)店加盟店等合作協(xié)議。
商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任朱熙敏在接受采訪時(shí)，對(duì)茶周刊全媒體記者表示：“商南鹿茗”公用品牌的發(fā)布是商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)嶄新開(kāi)始。它標(biāo)志著商南在傳承發(fā)展基礎(chǔ)上，用現(xiàn)代市場(chǎng)思維和品牌戰(zhàn)略，對(duì)商南茶產(chǎn)業(yè)的資源進(jìn)行整合。我們將堅(jiān)持園區(qū)化建設(shè)、清潔化加工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展理念，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，突出轉(zhuǎn)型升級(jí)示范，擴(kuò)大基地規(guī)模，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，壯大龍頭企業(yè)，發(fā)揮文化優(yōu)勢(shì)，不斷提升商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益！
商洛市人民政府副市長(zhǎng) 李育江
最后，商洛市人民政府副市長(zhǎng)李育江發(fā)表了熱情洋溢的講話。他說(shuō)：秦嶺最美是商洛，好山好水出好茶。商洛全境位于秦嶺腹地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，被國(guó)家授予首批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”。上世紀(jì)60年代，張淑珍在商南縣成功實(shí)施“南茶北移”，開(kāi)啟了商南縣茶產(chǎn)業(yè)艱辛而光輝的歷程，隨之推動(dòng)商洛成為中國(guó)西部最北端的新興茶區(qū)。半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，商南縣堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，始終把茶產(chǎn)業(yè)作為縣域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)接續(xù)推進(jìn)，取得了顯著成效，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值分別達(dá)到25萬(wàn)畝、6000噸、9.6億元，分別占到全市的44.6%、72.1 %、62%，為全市茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。商南茶獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，品牌價(jià)值為4.44億元。商南縣是全市茶產(chǎn)業(yè)的探索者、引領(lǐng)者。
此次“商南鹿茗”公用品牌的發(fā)布和運(yùn)營(yíng)，是商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一個(gè)里程碑，必將為商南乃至商洛茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)！
延伸閱讀
“商南鹿茗”品牌命名及LOGO釋義
★“鹿城”是商南別稱，商南茶始于仙鹿銜茶
★鹿在傳統(tǒng)文化中寓意美麗、健康、高貴
★《詩(shī)經(jīng)·小雅》：“呦呦鹿鳴，食野之蘋”?！奥锅Q”與“鹿茗”諧音，意境優(yōu)美
★以動(dòng)物命名的品牌傳播性強(qiáng)，如“太平猴魁”、“捷豹”、“螞蟻金服”、“天貓超市”
★鹿隱茶叢中，體現(xiàn)了商南鹿茗獨(dú)一無(wú)二的絕佳生長(zhǎng)環(huán)境
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
總監(jiān)制 / 趙光輝 監(jiān)制 / 陳 浩 制作 / 梁 妍
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